- tourte lorraine
- Pastete aus Kalb- und Schweinefleisch mit Eiern, Sahne und aromatischen Kräutern (Lothringen)
Сuisine française-allemande.
tourte lorraine
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lorrain — lorrain, aine [ lɔrɛ̃, ɛn ] adj. et n. • Loherenc 1080; du nom de la province; lat. médiév. Lotharingia, Lotherengia ♦ De Lorraine, province de l est de la France. Le fer, le charbon lorrain. Cuis. Quiche lorraine. Potée lorraine. ♢ N. Les… … Encyclopédie Universelle
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